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MARIA MELADO - SOBREMESAS GELADAS E QUENTES

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MARIA MELADO - SOBREMESAS GELADAS E QUENTES
Maria Melado não é apenas "mais um livro de receitas". Além de reunir centenas delas — testadas, aprovadas e assinadas —, oferece ainda dicas oportunas e experientes sobre detalhes no preparo dos mais simples aos mais sofisticados doces: cremes, geléias, merengues, bavaroises, charlottes, gelados, gelatinas, manjares, musses, pavês, pudins, suflês, sorvetes, tortas. Com uma linguagem simples e direta, este livro torna-se um guia indispensável para todas as donas de casa.


"D. Nenzinha Machado Salles, uma autora dedicada a tornar a vida mais fácil, viável e agradável para todos através de seus livros que eliminam entraves e problemas do dia-a-dia, não se preocupa com especulações bizantinas sobre tais mistérios. O que ela quer, e faz bem, é dar-nos sua contribuição — que foi buscar nos arquivos da memória coletiva — à felicidade de cada um."

Especificações

AutorNenzinha Machado Salles
Número da Edição1
Ano da Edição1999
SeloEDITORA RECORD
Número de Páginas300

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